#STRASSERHOF, NEUSTIFT/VAHRN/ #EISACKTAL HANNES BAUMGARTNER

#STRASSERHOF, NEUSTIFT/VAHRN/ #EISACKTAL

HANNES BAUMGARTNER
#STRASSERHOF, NEUSTIFT/VAHRN/ #EISACKTAL HANNES BAUMGARTNER
Chronik-Fotos
STRASSERHOF, NEUSTIFT/VAHRN/EISACKTAL

HANNES BAUMGARTNER

Der Strasserhof befindet sich oberhalb des berühmten Klosters Neustift im Eisacktal, auf rund 700 m über dem Meeresspiegel. Am ruhigen und sonnigen Südosthang gelegen, reicht die Tradition des Weinbaus auf dem 1000 Jahre alten Strasserhof bis ins Frühmittelalter zurück. Heute keltern wir, die Familie Baumgartner, auf einer Fläche von rund 5 ha die besten Sorten unserer Region, die für ihre Weißweine berühmt ist - darunter Gewürztraminer, Sylvaner, Kerner, Riesling und Veltliner. Im Jahr 2003 haben wir uns für den Weg der Produktion und Selbstvermarktung unserer eigenen Weine entschieden, und seit 2005 sind wir Mitglied der Freien Weinbauern Südtirol. Unsere Weine zeichnen sich durch Fruchtigkeit, Frische, Saftigkeit und Mineralität aus. Die derzeitige Produktion liegt bei 40.000 Flaschen pro Jahr.

www.fws.it/de/strasserhof


Il maso Strasserhof della famiglia Baumgartner si trova al di sopra della celebre Abbazia di Novacella, in Val d’Isarco, a circa 700 m. s.l.m. Situata su un tranquillo e soleggiato versante a sud-est, la millenaria tradizione viticola del maso Strasserhof risale fino all’alto Medioevo. Nel 2003 abbiamo imboccato la strada della produzione e comercializzazione in proprio. Dal 2005 siamo membri dell’associazione “Vignaioli dell’Alto Adige”. Oggi coltiviamo su una superficie di circa 5 ettari le migliori varietà della nostra regione, famosa per i suoi vini bianchi: Gewürztraminer, Sylvaner, Kerner, Riesling e Veltliner. I nostri vini si distinguono per aromaticità, freschezza e mineralità. L’attuale produzione si aggira intorno alle 40.000 bottiglie all’anno.

www.fws.it/it/strasserhof

Read more http://on.fb.me/17MYsO0